黑椒意大利面做法

黑椒意大利面是一道非常受欢迎的意大利传统菜肴，它以其浓郁的黑椒味道和软韧的面条而闻名。下面是制作黑椒意大利面的一个简单而美味的做法。

所需材料：

1. 意大利面条 200克

2. 牛肉 200克

3. 青椒 1个

4. 洋葱 1个

5. 黑胡椒粉 适量

6. 奶油 适量

7. 橄榄油 适量

8. 盐 适量

9. 鸡精 适量

10. 生抽 适量

11. 糖 适量

12. 蒜蓉 适量

13. 鲜奶 适量

步骤：

1. 将面条放入热水中，加入少许盐和橄榄油，按照包装上的指示时间煮熟，煮熟后捞出备用。

2. 锅中加入橄榄油，加热后放入蒜蓉翻炒出香味，然后加入洋葱和青椒继续翻炒。

3. 牛肉切成薄片状，放入锅中炒至变色并且变熟。

4. 加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉和糖调味，将味道均匀的涂抹在牛肉上。

5. 加入适量的奶油继续翻炒，使牛肉均匀吸收奶油的味道。

6. 倒入适量的鲜奶，将火调至中小火，煮沸一会儿，直到牛肉变得更加嫩滑。

7. 最后加入煮熟的意大利面，翻炒均匀，让面条充分融合于牛肉和调料的味道中。

8. 翻炒均匀后，关火，倒入盘中，撒上适量的黑胡椒粉装饰，黑椒意大利面就完成了。

这道黑椒意大利面香气四溢，口感鲜美，让人垂涎欲滴。如果你喜欢辛辣口味，可以适量增加黑胡椒粉的用量。希望大家喜欢这道美味的黑椒意大利面！