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山东金乡凯盛市场上周蔬菜价格普遍上涨豆角持续上涨

发布时间:2020-08-14 11:50:40 阅读: 来源:冲压模厂家

山东金乡凯盛市场:上周蔬菜价格普遍上涨 豆角持续上涨

核心提示:山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(8月8日—8月14日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.77元/公斤,与上上周蔬菜平均价格2.41 山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(8月8日—8月14日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.77元/公斤,与上上周蔬菜平均价格2.41元/公斤相比,环比上涨14.61%,平均价上涨。上周蔬菜成交量为305.32万公斤,与上上周相比,环比下降5.39%,成交量下降;交易额为845.74万元,与上上周相比,环比上涨8.74%,总成交额上涨。

豆角环比上涨109.09%、尖椒环比上涨80.43%、茄子环比上涨78.26%、芹菜环比上涨71.43%、丝瓜环比上涨68.18%、青椒环比上涨61.22%、黄瓜环比上涨51.76%、西红柿环比上涨45.31%,价格均大幅上涨,原因:1、季节因素:立秋后气温逐渐下降,地产蔬菜生长速度缓慢,应季蔬菜品种和数量都在减少,市场蔬菜供应量大幅下降,呈现供不应求的现象,造成价格上涨。2、像豆角、茄子、丝瓜、黄瓜、西红柿此类本地蔬菜已过生长周期,市场供应量逐渐减少,开始由外地蔬菜替代,由于长途运输,造成价格上涨。

根据监测显示,上周蔬菜价格普遍上涨,原因由于进入立秋季节,气候已不再适合夏季蔬菜的生长,且已过生长周期,多数蔬菜上市量迅速减少,且蔬菜品质有所下降,人们追求优质蔬菜的同时价格也随着上涨。

预测:本周蔬菜价格稳定上涨趋势,个别品项价格会受上市量与需求量的影响较大。

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